Resep Untuk Membuat Soto Ayam Daun Jeruk, Lezat!!
Soto Ayam Daun Jeruk.
Anda dapat memulai Soto Ayam Daun Jeruk menggunakan 22 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya
Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Daun Jeruk adalah sebagai berikut:
- Bahan sebanyak 500 g untuk dada ayam.
- Siapkan 2 bh untuk tomat potong.
- Siapkan 2 btg untuk daun bawang iris.
- Bahan sebanyak 1 btg untuk serai geprek.
- Siapkan 3 cm untuk jahe geprek.
- Bahan sebanyak 1 jempol untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Bahan sebanyak 8 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Bahan sebanyak Secukupnya untuk gula, garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 2000 ml untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Bahan sebanyak 10 btr untuk bawang merah.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 telunjuk untuk kunyit bakar.
- Siapkan untuk Pelengkap :.
- Bahan sebanyak iris untuk Kol rebus.
- Siapkan untuk Tauge rebus.
- Bahan sebanyak iris untuk Seledri.
- Bahan sebanyak untuk Bawang merah goreng.
- Siapkan untuk Sambel.
- Bahan sebanyak untuk Nasi putih.
Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Daun Jeruk
- Rebus ayam dg 1000 ml air hingga matang. Tiriskan ayamnya lalu goreng dan suwir2. Air disaring utk kaldu..
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam dan dau jeruk, aduk. Tuangi kaldu rebusan ayam dan tambahkan sisa air, didihkan..
- Masukkan daun bawang, tomat, garam, kecap dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat..
- Di mangkok tata nasi, kol, tauge, ayam suwir, seledri. Tuangi kuah dan taburi bawang goreng. Sajikan dg sambel. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏.
0 Response to "Resep Untuk Membuat Soto Ayam Daun Jeruk, Lezat!!"
Post a Comment