Cara Untuk Menyiapkan Masakan Soto ayam, Maknyos!!

Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Anda dapat memulai Soto ayam menggunakan 17 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 750 gr untuk ayam filet, bersihkan, potong jd bbrp bagian.
2. Siapkan 1 ruas untuk jahe, bersihkan, biarkan utuh.
3. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas, bersihkan, geprek.
4. Bahan sebanyak 1-2 batang untuk sereh, bersihkan, geprek.
5. Siapkan 3-4 lembar untuk daun jeruk.
6. Bahan sebanyak Secukupnya untuk gula, garam, penyedap.
7. Bahan sebanyak 2 batang untuk daun bawang, iris tipis.
8. Siapkan Secukupnya untuk air utk kuah.
9. Bahan sebanyak Secukupnya untuk minyak (saya pake olive oil).
10. Bahan sebanyak untuk Bumbu halus.
11. Bahan sebanyak 3-4 siung untuk bawang putih.
12. Bahan sebanyak 1 sdm untuk kunyit bubuk.
13. Bahan sebanyak untuk Pelengkap:.
14. Siapkan Irisan untuk kol.
15. Siapkan untuk Telor rebus.
16. Bahan sebanyak untuk Jeruk nipis.
17. Bahan sebanyak untuk Bawang goreng.

Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.

Langkah-langkah Memasak Soto ayam

1. Panaskan minyak di panci, tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan potongan daging ayam. Sambil diaduk sebentar, lalu tambahkan air untuk kuah (saya pake 2-3 lt air utk kuah)..
2. Masukkan sereh, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Kalau sdh agak mendidih, tambahkan garam, gula, penyedap (optional), sambil dicicipi. Lalu masukkan potongan bawang daun..
3. Ayam yg sudah matang bisa diangkat lalu di suwir2..
4. Kalau rasanya sdh pas, siap sajikan. Boleh pake nasi atau bihun aja. Sesuai selera. Tata soto ayam di mangkok, dengan irisan kol, telor rebus, jeruk nipis, dan taburan bawang goreng. Sambel jg klo suka! 😊.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Share this post