Cara Untuk Membuat Soto Ayam Kuning, Lezat!!

Soto Ayam Kuning.

Anda dapat memulai Soto Ayam Kuning menggunakan 42 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kuning adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 1 ekor untuk ayam.
2. Siapkan 3 batang untuk Onclang / Daun bawang.
3. Siapkan 1 batang untuk Seledri.
4. Bahan sebanyak untuk Bumbu Tumis.
5. Bahan sebanyak 2 batang untuk sereh.
6. Bahan sebanyak 5 lembar untuk salam.
7. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
8. Siapkan 3 batang untuk bagian putih onclang.
9. Siapkan untuk Bumbu Halus.
10. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
11. Bahan sebanyak 6 siung untuk bawang putih.
12. Siapkan 1/4 sdt untuk pala bubuk.
13. Siapkan 3-5 cm untuk kunyit*.
14. Bahan sebanyak 1 sdt untuk ketumbar bubuk *.
15. Bahan sebanyak 5 butir untuk kemiri *.
16. Siapkan 1/4 sdt untuk jinten bubuk*.
17. Bahan sebanyak 1 ruas untuk jahe*.
18. Bahan sebanyak untuk sangrai sebelum dihaluskan.
19. Bahan sebanyak untuk Bumbu utuh.
20. Siapkan 2 cm untuk Lengkuas geprek bakar dulu.
21. Siapkan 5 cm untuk kayu manis.
22. Siapkan 6 butir untuk cengkeh.
23. Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
24. Bahan sebanyak untuk Gula Garam Merica.
25. Bahan sebanyak untuk Bahan pelengkap.
26. Bahan sebanyak untuk Telur Rebus.
27. Siapkan untuk Taoge.
28. Bahan sebanyak untuk Bergedel.
29. Siapkan untuk Jeruk nipis.
30. Siapkan untuk Soon.
31. Siapkan untuk Onclang Seledri.
32. Bahan sebanyak untuk Bawang merah goreng.
33. Siapkan untuk bawang putih goreng.
34. Siapkan untuk Kecap Manis.
35. Bahan sebanyak untuk Cabe rawit.
36. Bahan sebanyak untuk Bahan Bergedel.
37. Bahan sebanyak 4 untuk kentang medium goreng haluskan.
38. Siapkan 4 sdm untuk bawang merah goreng haluskan.
39. Bahan sebanyak Sejumput untuk pala bubuk.
40. Bahan sebanyak untuk Gula Garam Merica.
41. Bahan sebanyak 1 untuk telur.
42. Siapkan 1 sdm untuk tepung pati.

Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Kuning

1. Tumis bahan tumis sampai harum berubah warna. Masukkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna,.
2. Masukkan ayam tambahkan air kurleb 2,5 Liter. Tambahkan smua bumbu utuh Gula garam merica secukupnya Masak hingga daging empuk.
3. Setelah empuk, Masukkan 3 onclang 2 seledri Cek Rasa..
4. Diamkan kuah dan ayam Sekitar beberapa jam Ato semalam Ambil ayam (sebagian aku goreng) Saring kuah nya supaya bersih.
5. Campur smua bahan bergedel sampai rata Bulat bulatkan.
6. Gulingkan di telur kocok lepas Goreng.

Share this post