Cara Mudah Untuk Menyiapkan Masakan Soto Ayam Kampung, Maknyos!!

Soto Ayam Kampung.

Anda dapat memasak Soto Ayam Kampung menggunakan 16 bahan-bahan dan 9 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1/4 kg untuk Ayam Kampung.
2. Siapkan untuk Bumbu Halus.
3. Bahan sebanyak 5 siung untuk bawang merah.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 2 bh untuk kemiri.
6. Bahan sebanyak 1 ruas untuk kunyit.
7. Siapkan untuk Bumbu Pelengkap.
8. Bahan sebanyak 1 bks untuk Mie putih.
9. Bahan sebanyak 1 ikat untuk daun bawang.
10. Siapkan 2 butir untuk telur.
11. Bahan sebanyak 2 bh untuk sereh.
12. Bahan sebanyak 3 lembar untuk daun salam.
13. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
14. Bahan sebanyak 20 bh untuk cabai rawit (untuk sambal).
15. Bahan sebanyak 2 bh untuk jeruk nipis.
16. Siapkan Secukupnya untuk garam dan gula.

Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Kampung

1. Bersihkan ayam dan rebus dengan sereh dan daun salam.
2. Blender bumbu halus.
3. Tumis hingga harum bumbu halus lalu masukkan sereh,daun salam dan daun jeruk..
4. Masukkan bumbu yang telah di tumis kedalam rebusan ayam yang telah mendidih..
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya..
6. Setelah masak angkat ayam lalu tiriskan.
7. Goreng ayam, lalu suwir suwir.
8. Sambil menunggu, rebus cabai rawit dan bawang putih. Lalu blender.
9. Potong potong daun bawang dan jeruk nipis.

Share this post