Cara Untuk Memasak Soto Ayam Kuning, Lezat!!

Soto Ayam Kuning.

Anda dapat memasak Soto Ayam Kuning menggunakan 19 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kuning adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 250 gr untuk daging ayam.
2. Bahan sebanyak 1 batang untuk serai (memarkan).
3. Siapkan 2 buah untuk daun salam.
4. Siapkan untuk Bawang daun secukupnya (iris halus).
5. Bahan sebanyak untuk Penyedap rasa (Gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk) secukupny.
6. Bahan sebanyak secukupnya untuk Air.
7. Bahan sebanyak secukupnya untuk Minyak.
8. Bahan sebanyak untuk BUMBU YANG DIHALUSKAN (Goreng terlebih dahul sebelum dihaluskan).
9. Bahan sebanyak 4 siung untuk bawang merah.
10. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
11. Siapkan 2 buah untuk kemiri.
12. Bahan sebanyak 2 cm untuk kunyit.
13. Siapkan 2 cm untuk jahe.
14. Siapkan untuk bahan pelengkap.
15. Bahan sebanyak untuk Kol (iris tipis).
16. Bahan sebanyak untuk Soun rebus.
17. Siapkan untuk Telur.
18. Siapkan untuk Tomat (potong2 sesuai selera).
19. Bahan sebanyak untuk Jeruk sambal.

Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Kuning

1. Rebus daging ayam yang sudah dicuci dengan serai dan salam. Jika sudah matang maka suwir2 daging ayam.
2. Panaskan air dalam panci, masukkan suwiran ayam. Kemudian masukkan bumbu halus..
3. Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu air sampai mendidih..
4. Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Matikan kompor.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap..
6. Penyajian (tambahkan kol dan soun. Kemudian masukkan soto ayam. Tata tomat dan telur). Tambahkan perasan jeruk sambal (optional).

Share this post