Resep Untuk Menyiapkan Masakan Soto Ayam Madura, Yummy!!

Soto Ayam Madura.

Anda dapat memulai Soto Ayam Madura menggunakan 21 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Madura adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 1 kg untuk ayam.
2. Bahan sebanyak 1 ons untuk bawang prei digoreng dg mentega.
3. Bahan sebanyak 5 lembar untuk daun jeruk purut.
4. Bahan sebanyak 3 batang untuk serai.
5. Siapkan 4 cm untuk serai geprek.
6. Siapkan 2,5 liter untuk air.
7. Bahan sebanyak untuk Taburan.
8. Siapkan untuk Kecambah kecil goreng.
9. Siapkan untuk Keripik kentang.
10. Bahan sebanyak untuk Bawang merah goreng.
11. Siapkan untuk Bumbu Halus.
12. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
13. Bahan sebanyak 10 siung untuk bawang merah.
14. Bahan sebanyak 2 cm untuk kunyit.
15. Siapkan 2 cm untuk jahe.
16. Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
17. Bahan sebanyak 1 sdt untuk merica.
18. Bahan sebanyak 1 sdm untuk ketumbar.
19. Bahan sebanyak 2 SDM untuk gula pasir.
20. Bahan sebanyak 2 sdt untuk garam (sesuai selera).
21. Bahan sebanyak 5 buah untuk kemiri.

Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Madura

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan metode 5'10'15'.
2. Persiapkan bumbu.
3. Lalu ulek bumbu halus.
4. Tumis bumbu beserta dedaunan sampai tanak.
5. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
6. Cicipi rasa. Lalu hidangkan dg pelengkap lainnya.

Share this post