Cara Mudah Untuk Memasak Soto Ayam, Enak!!
Soto Ayam.
Anda dapat memulai Soto Ayam menggunakan 23 bahan-bahan dan 8 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam adalah sebagai berikut:
- Bahan sebanyak 1/2 kg untuk ayam kampung.
- Bahan sebanyak 1 bungkus untuk bumbu soto instan siap pakai.
- Bahan sebanyak 2 batang untuk serai.
- Bahan sebanyak 2 cm untuk lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Bahan sebanyak untuk Daun bawang iris-iris.
- Siapkan 1 buah untuk tomat iris-iris.
- Siapkan secukupnya untuk Garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk.
- Siapkan untuk Air secukupnya sesuai selera.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Bahan sebanyak 6 siung untuk bawang merah.
- Bahan sebanyak 3 siung untuk bawang putih.
- Bahan sebanyak 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit (atau bisa juga pakai kunyit bubuk).
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Bahan sebanyak 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan untuk Bahan Pelengkap.
- Bahan sebanyak untuk Bihun yang sudah direbus.
- Bahan sebanyak untuk Seledri dan kol diiris-iris.
- Bahan sebanyak untuk Toge atau kecambah.
- Siapkan untuk Kentang goreng.
- Bahan sebanyak untuk Bawang goreng.
Instruksi Memasak Soto Ayam
- Rebus atau presto ayam hingga empuk. Angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus kemudian tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga wangi dan berubah warna.
- Masukkan air rebusan ayam dalam panci, tambahkan air seperlunya..
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis dan bumbu soto instan.
- Tambahkan gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa, ½bagian irisan tomat, dan daun bawang.
- Masukkan ayam yang sudah direbus, masak hingga mendidih. jangan lupa tes rasa.
- Angkat ayam, lalu goreng dan suwir-suwir.
- Sajikan kuah soto dalam mangkok beserta ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya..
0 Response to "Cara Mudah Untuk Memasak Soto Ayam, Enak!!"
Post a Comment