Cara Untuk Membuat Soto ayam, Sempurna!!

Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 24 bahan-bahan dan 9 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
2. Bahan sebanyak untuk Kol.
3. Bahan sebanyak untuk Toge.
4. Siapkan untuk Bihun.
5. Siapkan untuk Tomat.
6. Siapkan untuk Jeruk nipis.
7. Siapkan untuk bumbu halus.
8. Siapkan 12 siung untuk bawang merah. (Besar 8, me.sedang).
9. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
10. Bahan sebanyak untuk Sebonggol jahe.
11. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
12. Siapkan 2 batang untuk sereh.
13. Bahan sebanyak 5 lembar untuk daun jeruk.
14. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
15. Bahan sebanyak Secukupnya untuk garam.
16. Bahan sebanyak Secukupnya untuk gula.
17. Bahan sebanyak untuk Penyedap rasa.
18. Bahan sebanyak 2000 ml untuk air bersih.
19. Bahan sebanyak untuk Minyak sayur.
20. Bahan sebanyak untuk sambal.
21. Siapkan 10 buah untuk cabe merah keriting.
22. Bahan sebanyak 5 buah untuk cabe rawit merah.
23. Bahan sebanyak 1 siung untuk bawang merah.
24. Bahan sebanyak Secukupnya untuk gula pasir, garam, mecin.

Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.

Langkah-langkah Memasak Soto ayam

1. Bersihkan ayam terlebih dahalu. Kemudian rebus kedalam 2000 ml air..
2. Haluskan semua bumbu kecuali salam, daun jeruk & sereh..
3. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam & sereh (geprek) masak sampai harum & matang.
4. Masukan bumbu yang sudah matang kedalam rebusan ayam. Aduk. Tambahkan penyedap rasa, garam & gula pasir. Test rasa. Masak sampai ayam empuk (kurleb 15 menit).
5. Sambil menunggu kuah soto, Untuk bihun & toge bisa dg direndam air panas. Kol iris tipis..
6. Untuk sambal, rebus cabe (selera) setelah matang haluskan.
7. Setelah kurleb 15 menit. Angkat kuah soto. Sisihkan potongan ayam untuk di goreng. Kemudian suwir-suwir..
8. Setelah semua siap & kuah soto matang. Sajikan dengan perasan jeruk nipis & potongan tomat & sambal (suamik ku tambah sedikitl kecap).
9. Soto ayam siaappp.. syegeer e poll.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Share this post