Cara Untuk Menyiapkan Masakan Soto Ayam Bening Sederhana, Sempurna!!
Soto Ayam Bening Sederhana.
Anda dapat memulai Soto Ayam Bening Sederhana menggunakan 26 bahan-bahan dan 5 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya
Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana adalah sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 untuk dada ayam dan cuka sedikit.
- Siapkan 1,5-2 ltr untuk air.
- Siapkan 1/4 untuk toge.
- Bahan sebanyak 1 keping untuk bihun/sohun.
- Bahan sebanyak 4 butir untuk telur direbus.
- Siapkan 1 tangkai untuk bawang daun.
- Bahan sebanyak untuk Bawang goreng.
- Siapkan 10 bh untuk cabe rawit besar.
- Bahan sebanyak 1 bh untuk sereh besar digeprek.
- Bahan sebanyak 3 untuk lb daun salam.
- Bahan sebanyak 3 untuk lb daun jeruk.
- Bahan sebanyak 1 bh untuk tomat kecil aja.
- Siapkan 2 bks untuk royco ayam.
- Bahan sebanyak Seujung sdt untuk vetsin.
- Bahan sebanyak 1 bks untuk merica bubuk/ladaku.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam/ test rasa aja.
- Bahan sebanyak 1 sdt untuk gula pasiri.
- Bahan sebanyak untuk Bahan yg dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm untuk meres ketumbar.
- Siapkan 1 ptg untuk kecil pala.
- Bahan sebanyak 7 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jempol untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas jempol untuk lengkuas.
- Bahan sebanyak 1 ruas jempol untuk kunyit dibakar lalu kupas.
- Bahan sebanyak 5 butir untuk kemiri.
Instruksi Memasak Soto Ayam Bening Sederhana
- Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka...lalu didihkan air...masukan ayam, sereh dan daun salam hingg ayamnya empuk.
- Haluskan bumbu dan sisihkan.
- Angkat ayam yg sudah empuk lalu goreng sebentar hingga kecoklatan.. bila sdh dingin baru disuwir..minyaknya tidak usah banyak...kira2 sisanya cukup bwt menumis bumbu.....tumis bumbu hingga matang.
- Masukan ayam yg sudah disuwir, garam, vetsin, royco ayam, merica, gulapasir...biarkan mendidih...lalu test rasa...matikan kompor...masukan irisan bawang daun dan bawang goreng....
- Rebus air hingga mendidih masukan toge sebentar aja...sisa air bisa digunakan bwt merebus bihun juga cabe rawit...lalu sajikan....
0 Response to "Cara Untuk Menyiapkan Masakan Soto Ayam Bening Sederhana, Sempurna!!"
Post a Comment