Resep Untuk Membuat Soto Ayam Lamongan, Yummy!!

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Anda dapat memasak Soto Ayam Lamongan menggunakan 20 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam kampung.
2. Bahan sebanyak 2 l untuk air.
3. Siapkan 3 cm untuk lengkuas, memarkan.
4. Bahan sebanyak 3 butir untuk cengkeh.
5. Bahan sebanyak 3 batang untuk serai bagian putih, memarkan.
6. Bahan sebanyak 2 sdt untuk garam.
7. Bahan sebanyak untuk Bumbu halus.
8. Bahan sebanyak 8 siung untuk bawang merah.
9. Bahan sebanyak 5 siung untuk bawang putih.
10. Siapkan 2 cm untuk kunyit.
11. Bahan sebanyak 1 sdt untuk merica.
12. Siapkan 2 sdt untuk ketumbar sangrai.
13. Bahan sebanyak 4 butir untuk kemiri.
14. Bahan sebanyak untuk Pelengkap.
15. Siapkan untuk Telur rebus kupas, potong2.
16. Siapkan untuk Jeruk nipis.
17. Bahan sebanyak untuk Bawang putih goreng (irisan).
18. Siapkan untuk Seledri iris tipis.
19. Siapkan sesuai selera untuk Soun.
20. Bahan sebanyak untuk Kol iris2 tipis (saya skip).

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Instruksi Memasak Soto Ayam Lamongan

1. Rebus ayam bersama lengkuas, cengkeh, serai dan garam sampai matang, sisihkan, rebus kembali air kaldu di dalam panci..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci berisi air kaldu.
3. Goreng ayam hingga kekuningan, suwir2 dagingnya jika sudah dingin.
4. Siapkan mangkuk saji, masukkan soun, kol, telur, ayam suwir lalu siram dengan kuah panas tambahkan jeruk nipis, seledri dan bawang putih goreng.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Famous soto ayam, yet ordinary taste, at Soto Ayam Lamongan Cak Har Jl. I came and visited this particular establishment several times few years back when one of my family. Each region in Indonesia has its version of soto, typically prepared by first boiling meat. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan.

Share this post