Cara Untuk Memasak Kuah soto ayam, Maknyos!!

Kuah soto ayam. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna.

Penambahan daging ayam beserta tulangnya akan membuat kuah soto kita menjadi lebih kaya rasa. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Anda dapat memasak Kuah soto ayam menggunakan 12 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Kuah soto ayam adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 1 ekor untuk Ayam.
2. Siapkan untuk Garam.
3. Siapkan 2 sachet untuk Masako ayak.
4. Siapkan untuk Bawang prei/bawang daun 4 batang (sesuai selera).
5. Bahan sebanyak untuk Air.
6. Siapkan 3-4 sdm untuk Mentega (palmia/blueband).
7. Bahan sebanyak untuk Minyak.
8. Bahan sebanyak untuk Bumbu halus :.
9. Siapkan 15 ruas untuk Bawang putih.
10. Siapkan 15 ruas untuk Bawang merah.
11. Bahan sebanyak untuk Merica.
12. Siapkan 2 ruas untuk Jahe.

Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.

Langkah-langkah Memasak Kuah soto ayam

1. Cuci bersih ayam setelah ayam dicuci bersih masak ayam dengan air hingga ayam empuk..
2. Sementara menunggu ayam sambil lalu buat bumbunya, haluskan bumbu halus bisa di ulek/blender, saya pakai blender karena jumlahnya banyak..
3. Panaskan minyak, tumis bawang Prei yang sudah dpoton-potong hinggga wangi, setelah bawang prei wangi dan matang, masukkan bumbu halus tadi tambahkan air sedikit, masukkan mentega, kemudian tumis bumbu hingga matang sambil terus di aduk agar bumbu tidak lengket/mengering pada dasar wajan, setelah matang matikan kompor..
4. Setelah ayam mulai lunak dan kaldu ayam sudah keluar kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tersebut kedalam kaldu ayam, dan masukkan penyedap rasa, masak terus hingga matang, icip rasa, jika rasa sudah pas, kuah soto siap dihidangkan bersama komponen soto lainnya..

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep dan cara membuat soto ayam kuah bening, seperti yang telah kita ketahui soto ialah salah satu masakan khas asli dari Indonesia yang sudah terkenal dan paling banyak di gemari oleh banyak. Kuah soto yang masih panas di tambah perkedel kentang yang gurih membuat kita ketagihan untuk Resep soto ayam lamongan kali ini akan dilengkapi dengan berbagai jenis soto di tanah Jawa. Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga.

Share this post