Cara Untuk Memasak Soto Ayam Kuning, Lezat!!
Soto Ayam Kuning.
Anda dapat memasak Soto Ayam Kuning menggunakan 23 bahan-bahan dan 5 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kuning adalah sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor untuk ayam.
- Bahan sebanyak 4 sdt untuk garam.
- Bahan sebanyak 2 sdt untuk kaldu jamur/ ayam.
- Bahan sebanyak 2 untuk daun salam.
- Siapkan 2 untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk sereh geprek.
- Bahan sebanyak untuk Bumbu Halus :.
- Bahan sebanyak 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Bahan sebanyak 2 biji untuk pala.
- Bahan sebanyak 3 cm untuk jahe.
- Bahan sebanyak 3 cm untuk kunyit.
- Bahan sebanyak 3 cm untuk lengkuas.
- Siapkan untuk Topping :.
- Siapkan untuk Telur rebus.
- Siapkan untuk Perkedel kentang.
- Bahan sebanyak Irisan untuk daun bawang.
- Bahan sebanyak Irisan untuk daun seledri.
- Siapkan Irisan untuk kol.
- Siapkan untuk Tauge.
- Siapkan Irisan untuk tomat.
- Siapkan untuk Jeruk nipis.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Kuning
- Rebus Ayam 30 menit dengan bumbu, daun salam, daun jeruk dan sereh dengan 500 ml air dan 2 sdt garam serta 1 sdt kaldu.
- Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng sampai kecoklatan, setelah dingin ayamnya di suwir-suwir. Sisa tulang masukan kembali ke kuah di panci..
- Sisa kuah ditambahin air 500ml, lalu masukin 2 sdt garam dan 1 sdt kaldu diaduk-aduk dan rebus 20-30 menit sampai kuah mendidih dan wangi..
- Seduh irisan kol dan tauge dengan air panas dan sampingkan untuk topping soto.
- Soto siap disajikan.
0 Response to "Cara Untuk Memasak Soto Ayam Kuning, Lezat!!"
Post a Comment