Resep Untuk Memasak Soto Ayam Kikil, Maknyos!!
Soto Ayam Kikil.
Anda dapat memulai Soto Ayam Kikil menggunakan 26 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kikil adalah sebagai berikut:
- Siapkan untuk Bumbu Soto.
- Bahan sebanyak 4 Siung untuk Bawang Putih.
- Bahan sebanyak 3 Siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 1/2 Sdm untuk Ketumbar Bubuk.
- Bahan sebanyak 1/4 Sdm untuk Kemiri.
- Bahan sebanyak 1 Ruas Jari untuk Jahe.
- Bahan sebanyak 1 Ruas Jari untuk Lengkuas.
- Siapkan 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Siapkan 2 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Batang untuk Sereh.
- Bahan sebanyak 1 Ruas Jari untuk Kunyit.
- Siapkan Secukupnya untuk Kaldu Jamur.
- Bahan sebanyak untuk Bahan Sajian dan pelengkap.
- Bahan sebanyak 1 Papan untuk Bihun atau Soun.
- Siapkan Secukupnya untuk Kol.
- Bahan sebanyak Secukupnya untuk Toge.
- Bahan sebanyak untuk Daun Bawang.
- Siapkan untuk Daun Seledri.
- Bahan sebanyak untuk Tahu Goreng.
- Siapkan 250 gram untuk Ayam.
- Bahan sebanyak untuk Telur Rebus.
- Siapkan untuk Cabe Rawit merah untuk sambal.
- Siapkan 1 Buah untuk Tomat.
- Bahan sebanyak 1 Buah untuk Jeruk Nipis.
- Siapkan untuk Bawang Merah Goreng.
- Bahan sebanyak 100 gram untuk Kikil.
Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Kikil
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, ketumbar, kunyit. Sedangkan lengkuas dan sereh cukup digeprek. Untuk bawang merah diiris untuk bahan bawang goreng..
- Tumis bumbu soto hingga harum lalu angkat..
- Rebus ayam dan kikil hingga matang dan mengeluarkan aroma kaldu..
- Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis lalu tambahkan kaldu jamur dan garam..
- Siapkan bihun yang sudah direbus, telur yang sudah direbus, kol yang sudah diiris, toge, daun seledri daun bawang diiris halus, suwir ayam goreng dan potong dadu tahu, lalu haluskan cabe rawit untuk sambal..
- Kemudian sajikan didalam mangkok..
- Siram dengan kuah soto dan siap disantap selagi hangat..
0 Response to "Resep Untuk Memasak Soto Ayam Kikil, Maknyos!!"
Post a Comment