Resep Untuk Memasak Soto ayam suwir low budget ala anak kos, Sempurna!!

Soto ayam suwir low budget ala anak kos.

Anda dapat memulai Soto ayam suwir low budget ala anak kos menggunakan 17 bahan-bahan dan 8 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam suwir low budget ala anak kos adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 kg untuk daging ayam (dada).
2. Siapkan 200 gr untuk mie bihun (optional berapa banyak).
3. Bahan sebanyak 1 buah untuk tomat besar.
4. Siapkan untuk 2 btg daun bawang.
5. Bahan sebanyak untuk Bawang goreng.
6. Bahan sebanyak untuk Bumbu :.
7. Bahan sebanyak 3 cm untuk kunyit.
8. Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
9. Siapkan 2 btg untuk serai.
10. Bahan sebanyak 2 cm untuk jahe.
11. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
12. Bahan sebanyak 4 siung untuk bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
14. Bahan sebanyak 1 sdt untuk merica bubuk.
15. Siapkan secukupnya untuk Garam.
16. Siapkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
17. Bahan sebanyak untuk Air secukupnya untuk kuah soto.

Instruksi Memasak Soto ayam suwir low budget ala anak kos

1. Cuci bersih daging ayam kemudian rebus bagian dadanyaayam hingga matang.
2. Suwir bagian dada ayam yg sudah direbus.
3. Haluskan semua bumbu kecuali serai.
4. Geprek serai dan tumis bumbu hingga harum,masukan bagian tulang ayam (kecuali suwiran).
5. Masukan tumisan tulang ayam ke dalam kuah soto.
6. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya.
7. Sambil menunggu kuah soto masak, rendam bihun dgn air panas hingga lembut dan tiriskan.
8. Jika kuah soto masak, matikan kompor. Siap sajikan sesuai selera.

Share this post