Resep Untuk Memasak Soto Ayam Santan, Yummy!!
Soto Ayam Santan.
Anda dapat memasak Soto Ayam Santan menggunakan 19 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Santan adalah sebagai berikut:
- Bahan sebanyak 1 kg untuk ayam.
- Bahan sebanyak 1 ltr untuk santan.
- Bahan sebanyak 1 ltr untuk air.
- Bahan sebanyak sesuai selera untuk Gula dan garam.
- Bahan sebanyak 2 btg untuk serai geprek.
- Siapkan 4 lbr untuk daun jeruk sobek.
- Siapkan 2 buah untuk kapulaga.
- Bahan sebanyak untuk Bumbu halus.
- Bahan sebanyak 10 btr untuk bawang merah.
- Bahan sebanyak 8 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
- Bahan sebanyak 4 btr untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Bahan sebanyak untuk Bahan pelengkap.
- Bahan sebanyak Irisan untuk kol.
- Siapkan untuk Toge kecil.
- Siapkan Irisan untuk seledri dan daun bawang.
- Bahan sebanyak untuk Sambal.
Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Santan
- Didihkan 1 ltr air, masukkan ayam yang sidah dibersihka.Rebus hingga mengeluarkan kaldu..
- Tumis bumbu halus hingga harum beserta bumbu lainya serai, daun jeruk dan kapulaga..
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.Masak ayam hingga empuk.Tambahkan santan, gula dan garam.Aduk selalu agar santan tidak pecah, masak hingga santan mendidih..
- Tata irisan kol kol dan toge, siram dengan kuah panas santan.Beri suiran ayam dan taburan daun bawang dan seledri.Ayamnya bisa digoreng terlebih dahulu bisa juga tanpa di goreng.Untuk pak su langsung aja..gak pake sayuran karena pengenya model opor ala2 jadinya.Gak pa2 yang penting enak dan semua bahagia..
0 Response to "Resep Untuk Memasak Soto Ayam Santan, Yummy!!"
Post a Comment