Cara Untuk Memasak Soto Ayam Seger Bener, Enak!!
Soto Ayam Seger Bener.
Anda dapat memasak Soto Ayam Seger Bener menggunakan 23 bahan-bahan dan 5 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Seger Bener adalah sebagai berikut:
- Bahan sebanyak untuk Bahan - bahan :.
- Bahan sebanyak 2 ptg untuk dada ayam.
- Bahan sebanyak 2 Bks untuk bihun (seduh dengan air panas).
- Bahan sebanyak 3 Btr untuk telur rebus.
- Siapkan untuk Kol (diiris halus).
- Bahan sebanyak 1 buah untuk tomat (iris kasar).
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 bh untuk kemiri.
- Bahan sebanyak 2 ruas untuk jahe.
- Bahan sebanyak 2 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkoas.
- Siapkan 1 btg untuk sereh.
- Bahan sebanyak 3 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
- Bahan sebanyak untuk Garam.
- Bahan sebanyak untuk Penyedap rasa.
- Bahan sebanyak 2 btg untuk daun bawang (1 btg iris halus).
- Bahan sebanyak 15 bh untuk rawit merah.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Bahan sebanyak untuk Jeruk nipis.
- Siapkan untuk Air.
- Siapkan untuk Bawang merah + bawang putih goreng (jika suka).
Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Seger Bener
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, lalu rebus ayam sampai mendidih. Angkat (air rebusan jangan dibuang).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, lada. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh. Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci yg berisi air rebusan ayam dengan api sedang, masukkan 1 batang daun bawang, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Goreng ayam sebentar, suir..
- Untuk sambal soto, goreng rawit merah sebentar, haluskan. beri 1/2 gelas air..
- Masukkan bihun, kol, tomat, daun bawang, suiran ayam, 1/2 Butir telur rebus, bawang merah+bawang putih goreng kedalam wadah, masukkan kuah soto. Beri air perasan jeruk nipis dan sambal sesuai selera. Sajikan❤️.
0 Response to "Cara Untuk Memasak Soto Ayam Seger Bener, Enak!!"
Post a Comment