Cara Untuk Membuat Soto Ayam Kampung, Maknyos!!

Soto Ayam Kampung.

Anda dapat memulai Soto Ayam Kampung menggunakan 18 bahan-bahan dan 3 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 1 ekor untuk ayam kampung (rebus sampai empuk).
2. Siapkan untuk Bumbu halus.
3. Siapkan 15 siung untuk bawang merah (punya saya kecil2).
4. Bahan sebanyak 7 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 2 ruas untuk kunyit.
6. Siapkan 2 ruas untuk jahe.
7. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas / laos (geprek).
8. Bahan sebanyak 1 sdt untuk ketumbar.
9. Siapkan 2 biji untuk kemiri.
10. Bahan sebanyak 1/2 sdt untuk merica bubuk.
11. Bahan sebanyak 1 sdm untuk garam.
12. Siapkan untuk Pelengkap :.
13. Siapkan untuk Sambal cabai rawit merah.
14. Bahan sebanyak untuk Jeruk nipis (saya pas kehabisan).
15. Siapkan untuk Bawang merah goreng.
16. Bahan sebanyak untuk Seledripotong halus.
17. Bahan sebanyak secukupnya untuk Soun / bihun.
18. Bahan sebanyak untuk Tempe goreng.

Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Kampung

1. Rebus ayam sampai empuk, lalu angkat ayam, suwir2 dagingnya..
2. Uleg/blender bumbu halus kecuali lengkuas. Tumis semua bumbu sampai harum..
3. Masukkan bumbu ke dalam kuah rebusan ayam, koreksi rasa. Rebus sampai mendidih, siap dihidangkan 👍 segernyaaa 😉.

Share this post