Resep Untuk Menyiapkan Masakan Soto Ayam Santan, Maknyos!!
Soto Ayam Santan.
Anda dapat memulai Soto Ayam Santan menggunakan 26 bahan-bahan dan 8 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya
Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Santan adalah sebagai berikut:
- Bahan sebanyak 1 ekor untuk Ayam Suwir Goreng.
- Bahan sebanyak Secukupnya untuk Tauge.
- Bahan sebanyak Secukupnya untuk Bawang Goreng.
- Bahan sebanyak Secukupnya untuk Cabe Rawit.
- Siapkan Secukupnya untuk Lada.
- Siapkan 1 buah untuk Jeruk Nipis.
- Bahan sebanyak 1 batang untuk Daun Bawang.
- Bahan sebanyak 1 batang untuk Seledri.
- Siapkan 2 lembar untuk Daun Jeruk.
- Bahan sebanyak 2 lembar untuk Daun Salam.
- Bahan sebanyak 1 batang untuk Serai (geprek).
- Bahan sebanyak 2 butir untuk Kapulaga.
- Bahan sebanyak 1 buah untuk Bunga Lawang.
- Siapkan 1/2 butir untuk Santan Kelapa.
- Siapkan 2 sdt untuk Garam.
- Bahan sebanyak 1 sdm untuk Gula.
- Siapkan Sedikit untuk Minyak Goreng.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Bahan sebanyak 5 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang Putih.
- Bahan sebanyak 2 butir untuk Kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas untuk Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Jintan.
- Bahan sebanyak 1 ruas untuk Kunyit.
- Siapkan 1 sdm untuk Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1 batang untuk Serai (iris bagian putihnya).
Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Santan
- Suwir ayam goreng terlebih dahulu. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam, daun jeruk..
- Setelah itu, masukkan santan kedalamnya. Aduk jangan sampai santan pecah..
- Setelah itu masukkan daun bawang, dan seledri. Aduk lagi. Kemudian tambahkan lada, garam dan gula. Cek rasa..
- Setelah itu masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Masak hingga kuah soto matang dan mendidih. Lalu matikan kompor..
- Kemudian rebus tauge hingga matang, sisihkan..
- Setelah itu ulek cabe rawit, kemudian potong jeruk nipis untuk pelengkapnya..
- Setelah semua siap, masukkan soto yang sudah masak tadi kedalam wadah, masukkan tauge yang sudah dimasak tadi, lalu taburi bawang goreng diatasnya. Selamat menikmati~.
0 Response to "Resep Untuk Menyiapkan Masakan Soto Ayam Santan, Maknyos!!"
Post a Comment