Cara Untuk Menyiapkan Masakan Soto Ayam Lamongan, Maknyos!!

Soto Ayam Lamongan.

Anda dapat memulai Soto Ayam Lamongan menggunakan 16 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 500 gr untuk dada ayam.
2. Bahan sebanyak untuk Air.
3. Bahan sebanyak 5 lmbr untuk daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang untuk serai memarkan.
5. Siapkan 3 ruang jari untuk lengkuas, memarkan.
6. Siapkan untuk Bumbu halus.
7. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
8. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
9. Siapkan 3 btr untuk kemiri.
10. Siapkan 1 sdt untuk lada.
11. Siapkan 2 ruas untuk kunyit (sy pakai kunyit bubuk).
12. Bahan sebanyak untuk Cara membuat bubuk koya.
13. Bahan sebanyak untuk Bawang putih goreng.
14. Bahan sebanyak untuk Krupuk udang.
15. Siapkan untuk Pelengkap.
16. Siapkan untuk Soun rebus, telur rebus, daun kol iris tipis,.

Instruksi Memasak Soto Ayam Lamongan

1. Siapkan bahan2, rebus dada ayam..
2. Haluskan duo bawang, kunyit, lada, kemiri. Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai wangi..
3. Jika sudah masukkan bumbu yang sudah di tumus kedalam air rebusan ayam, sambil menunggu ayam benar2 matang. Setelah daging ayam sudah matang, angkat. Lalu goreng..
4. 👩‍🍳Untuk membuat koya, haluskan bawanh putih goreng dan kerupuk udang. Takarannya sesuai selera aja ya 🤣. 👩‍🍳Terakhir penyajiannya letakkan soun, kecambah suwiran ayam, daun kol. Siram dengan kuah. Lalu beri toping telur daun bawang dan bubuk koya. Selamat mencoba.

Share this post