Resep Untuk Membuat Soto Ayam Super Hemat, Lezat!!

Soto Ayam Super Hemat.

Anda dapat memulai Soto Ayam Super Hemat menggunakan 21 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Super Hemat adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 1/2 kg untuk ceker dan kepala ayam.
2. Bahan sebanyak 7-9 siung untuk bawang putih.
3. Bahan sebanyak 8 untuk Bawang merah.
4. Siapkan 1 sdt untuk Jintan.
5. Bahan sebanyak 1 sdm untuk Ketumbar bubuk.
6. Bahan sebanyak 1 sdm untuk Kunyit bubuk.
7. Bahan sebanyak 3 cm untuk Lengkuas geprek.
8. Siapkan 1 Sachet untuk kaldu bubuk (Royco ayam).
9. Bahan sebanyak 4 batang untuk Serai geprek.
10. Siapkan 4 lembar untuk Daun jeruk.
11. Siapkan Secukupnya untuk Daun bawang.
12. Siapkan Secukupnya untuk Seledri.
13. Bahan sebanyak sesuai selera untuk Gula.
14. Bahan sebanyak sesuai selera untuk Garam.
15. Siapkan 4 liter untuk air.
16. Siapkan untuk Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
17. Bahan sebanyak untuk Bahan sambal.
18. Bahan sebanyak untuk Cabe rawit.
19. Bahan sebanyak untuk Bawang putih.
20. Bahan sebanyak sejumput untuk Garam.
21. Bahan sebanyak secukupnya untuk Air.

Instruksi Memasak Soto Ayam Super Hemat

1. Cuci bersih ceker dan kepala ayam. Rebus hingga mengeluarkan kaldu..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jintan. Tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai dan daun jeruk..
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis pada rebusan ceker dan ayam. Tambahkan gula, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa..
4. Tambahkan potongan seledri dan daun bawang. Biarkan mendidih dan daging empuk..
5. Untuk sambal. Blender semua bahan hingga halus. Tambahkan air jika sambal ingin lebih encer..
6. Soto siap disajikan dengan nasi lengkapi potongan kol, jeruk nipis, dll sesuai selera.

Share this post