Cara Mudah Untuk Menyiapkan Masakan Soto Ayam Segar, Yummy!!

Soto Ayam Segar. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar.

Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Yuk buat soto ayam di rumah. Ada banyak sajian soto ayam nikmat dengan bumbu dan bahan yang khas. Anda dapat memasak Soto Ayam Segar menggunakan 22 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Segar adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 1/2 kg untuk ayam potong bagian dada.
2. Siapkan 1500 ml untuk air.
3. Bahan sebanyak 2 batang untuk serai (memarkan).
4. Siapkan 2 cm untuk lengkuas (memarkan).
5. Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
6. Bahan sebanyak secukupnya untuk garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk.
7. Siapkan untuk Bumbu halus:.
8. Bahan sebanyak 10 siung untuk bawang putih.
9. Bahan sebanyak 5 siung untuk bawang merah.
10. Bahan sebanyak 2 cm untuk jahe.
11. Siapkan 2 sdt untuk kunyit bubuk.
12. Bahan sebanyak 4 butir untuk kemiri.
13. Siapkan untuk Bahan Pelengkap:.
14. Bahan sebanyak 1 keping untuk bihun / soun (rebus sampai matang).
15. Bahan sebanyak 1/4 untuk kubis (iris tipis).
16. Siapkan 1 genggam untuk taoge.
17. Siapkan 2 butir untuk telur rebus (belah menjadi 2).
18. Bahan sebanyak 4 buah untuk kentang (iris tipis dan goreng kering).
19. Bahan sebanyak 2 batang untuk daun bawang (potong halus).
20. Bahan sebanyak 4 untuk bayang daun seledri (potong halus).
21. Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis (iris tipis).
22. Siapkan 10 buah untuk cabai rawit (rebus dan ulek).

Untuk cita rasanya yang lebih segar dan nikmat, anda bisa menambahkan air jeruk nipis dan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.

Langkah-langkah Memasak Soto Ayam Segar

1. Rebus Ayam 2x, rebusan pertama airnya dibuang (menghilangkan amis). Kemudian rebus kembali hingga matang. Sisihkan.
2. Tumis serai, lengkuas, daun jeruk hingga harum..
3. Kemudian masukan bumbu halus aduk dan tambahkan garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Tumis bumbu sampai matang..
4. Masukan ayam yang sudah direbus, beserta air rebusannya. Masak hingga matang. Tes rasa..
5. Angkat ayam tiriskan, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Angat dan sisihkan. Jika sudah dingin ayam diiris tipis2, dan tulang-tulangnya dimasukan kedalam kuah soto..
6. Siapkan mangkuk susun soto: bihun, kubis, taoge, daun bawang, seledri, ayam goreng, kentang goreng, telur, jeruk nipis, sambal. Siram dengan kuah yang banyak...
7. Selamat mencoba.. 🤗.

Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Untuk mencicipi soto ayam Bu Nik kamu tak perlu merogoh kocek terlalu dalam, cukup membayar. Soto ayam ini berisi potong daging ayam tipis, kol, tauge, telor ayam, soun, daun bawang, bawang goreng. Saya suka soto ayam Laa Pindo ini, enak, segar dan memang kalau buat sarapan cocok. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Rebus ayam dalam air sampai mendidih.

Share this post