Resep Untuk Membuat Soto ayam, Maknyos!!

Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 23 bahan-bahan dan 5 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1/4 kg untuk ayam(bagian dada).
2. Bahan sebanyak 8 untuk Jeruk nipis dipotong jd.
3. Siapkan untuk Tauge, wortel, kol, daun seledri, daun bawang (secukupnya ya bun.
4. Siapkan untuk Bawang goreng (untuk taburan).
5. Bahan sebanyak untuk Tomat dipotong (secukupnya).
6. Siapkan untuk Bumbu halus:.
7. Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
8. Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
9. Siapkan 5 butir untuk kemiri.
10. Bahan sebanyak 1 ruas untuk jahe (2cm).
11. Siapkan 1 ruas untuk kunyit(2cm).
12. Bahan sebanyak 1 sdt untuk ketumbar.
13. Bahan sebanyak 1 sachet untuk ladaku bubuk.
14. Siapkan secukupnya untuk Garam.
15. Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
16. Siapkan untuk Penyedap rasa.
17. Bahan sebanyak 2 lembar untuk daun salam.
18. Bahan sebanyak 3 lembar untuk daun jeruk.
19. Bahan sebanyak 1 batang untuk serai(digeprek).
20. Bahan sebanyak 1 ruas untuk lengkuas (digeprek).
21. Bahan sebanyak 2 ltr untuk air.
22. Siapkan untuk Penyedap rasa.
23. Siapkan untuk Kecap.

Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.

Langkah-langkah Memasak Soto ayam

1. Rebus ayam. Lalu klo sudah matang angkat. Sisihkan airnya. Karena nanti untuk kuah nya. Lalu goreng daging ayam sisihkan. Suwir2 daging ayam. Tulang jangan dibuang. Masukkan ke dalam air td lg..
2. Haluskan semua bumbu. Trus tumis bumbu. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Sambil diaduk2 ya... Klo sudah tercium bau harum. Angkat lalu masukkan ke kuah bekas rebusan daging ayam td..
3. Rebus kuah sampai mendidih. Koreksi rasa bunda....
4. Lalu siapkan semua sayuran, yg perlu dipotong2 ya dipotong bunda. Semua sayuran saya rendam sebentar pakai air panas..
5. Tata sayuran di mangkok. Kasih suwiran ayam. Potongan tomat. Kasih kuah jgn lupa kasih potongan jeruk nipis. Taburi bawang merah goreng dan kasih kecap bunda. Selamat mencoba....

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Share this post