Resep Untuk Memasak 26. Soto Ayam, Enak!!
26. Soto Ayam.
Anda dapat memulai 26. Soto Ayam menggunakan 29 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan untuk membuat 26. Soto Ayam adalah sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg untuk dada ayam.
- Siapkan 50 gr untuk bihun, rebus.
- Bahan sebanyak 50 gr untuk kol, iris kecil.
- Bahan sebanyak 2 batang untuk daun bawang, iris kecil.
- Siapkan 2 batang untuk seledri, iris kecil.
- Siapkan 2 butir untuk telur rebus, potong 4.
- Siapkan 2 liter untuk air.
- Siapkan 6 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Bahan sebanyak 2 ruas jari untuk kunyit.
- Bahan sebanyak 1 sdm untuk ketumbar.
- Bahan sebanyak 1 sdm untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Bahan sebanyak 1 sdt untuk penyedap.
- Siapkan 1 bks untuk bumbu soto instant (me: merk indofood).
- Bahan sebanyak untuk Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Bahan sebanyak 2 lembar untuk daun jeruk.
- Bahan sebanyak 2 ruas jari untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang untuk serai, geprek.
- Bahan sebanyak untuk Sambal:.
- Siapkan 8 buah untuk rawit merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Bahan sebanyak 6 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
Langkah-langkah Memasak 26. Soto Ayam
- Rebus ayam di air mendidih, beri daun salam, serai, 1 sdt garam. Rebus sampai empuk. Ini sunnah, agar kita tidak makan darah ayam..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan bumbu instant indofood, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas.
- Masukan rebusan ayam beserta airnya. Aduk merata. Tes rasa. Ambil ayam, suwir-suwir. Kuah soto biarkan dipanci, hangatkan ketika mau disantap. Rebus bahan sambal sampai empuk, hakuskan, beri kecap manis, sedikit garam, dan air secukupnya.
- Siapkan bahan pelengkap. Tata di mangkok: nasi, bihun, kol, daun bawang, seledri, ayam suwir, telor rebus, sambal. Siram dengan kuah soto.
0 Response to "Resep Untuk Memasak 26. Soto Ayam, Enak!!"
Post a Comment