Cara Mudah Untuk Memasak Soto Ayam Rumahan, Lezat!!

Soto Ayam Rumahan.

Anda dapat memulai Soto Ayam Rumahan menggunakan 16 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Rumahan adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 1/5 kg untuk daging ayam.
2. Bahan sebanyak 1 bungkus untuk mie soun jagung (mie kaca).
3. Bahan sebanyak 1/4 untuk daun kol dari 1 buah.
4. Bahan sebanyak untuk Daun seledri secukupnya /3 tangkai.
5. Siapkan 1 tangkai untuk Daun loncang /daun bawang.
6. Siapkan 1 butir untuk Tomat.
7. Siapkan untuk Bawang merah goreng.
8. Bahan sebanyak 4 siung untuk bawang putih.
9. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
10. Siapkan secukupnya untuk Lada halus.
11. Bahan sebanyak secukupnya untuk Gula pasir.
12. Siapkan secukupnya untuk Garam.
13. Bahan sebanyak untuk Jahe 2 ruas jari, kunyit 2 ruas jari.
14. Bahan sebanyak secukupnya untuk Daun salam, daun jeruk, sereh,Laos.
15. Bahan sebanyak untuk Bumbu racik soto.
16. Bahan sebanyak untuk Minyak untuk menumis.

Instruksi Memasak Soto Ayam Rumahan

1. Siapkan semua bahan, ayam (bagian dada)di cuci bersih dan rebus. Angkat ayam dan potong2. Air rebusan bisa untuk kuah.
2. Daun kol, tomat, daun sledri dan daun loncang di cuci dan di iris2..
3. Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe di geprek..
4. Tumis bumbu yg sdh di haluskan. Sampai harum..angkat dan masukkan ke air rebusan daging ayam. Bisa di hangati klu sdh dingin..
5. Tambahkan bumbu pelengkap daun salam, daun jeruk, Laos, sereh. Lada secukupnya, garam secukupnya. Gula pasir secukupnya, Bumbu soto racik..
6. Cek rasa..masukkan semua bahan, irisan daging ayam, mie soun, daun kubis, tomat, irisan loncang sledri..
7. Masak hingga kubis layu..Klu sudah matang angkat dan tambahkan bawang merah goreng. Soto siap di sajikan..

Share this post